消費材グループ調味料
	牡蠣調味料
	生産者情報 コーミ（株）
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広島産牡蠣の旨みがしっかり、そのまま。

広島産冷凍生牡蠣をそのまますり潰し、生活クラブ提携生産者の醤油、真塩、甘藷水あめ等を使用して作り上げた、生活クラブだけのオリジナル消費材です。

牡蠣に含まれるコハク酸が、牡蠣味調味料の旨味成分です。