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消費材グループ
生鮮肉
豚肉
ストレスが溜まらないよう、
ゆっくりゆったり育てられています。
生活クラブの豚肉は、山形県の平田牧場産。
地域の気候風土に適した豚づくりと品種改良をすすめた結果、平田牧場ではランドレース種（L）、デュロック種（D）、パークシャー種（B）をかけ合わせて、おいしさ、強健性、生産性をかねそなえた「三元交配豚（LDB）」を生み出しました。
生活クラブではLDBを中心とした平牧三元豚を取り組んでいます。
一般的に、養豚場では効率化を図るために、密飼いや抗生物質を多用した飼育を行いますが、平田牧場では、豚の健康を最優先に考える飼育方法で豚を育てています。飼育面積は一般的な豚舎の1.3倍を目安とし、生後120日以降、約200日の出荷まで原則として抗菌性物質は使っていません。豚のストレスが溜まらないよう、温度や湿度の管理も厳しく行い、ゆったり時間をかけて健康な豚を育てられています。
豚肉は、冷蔵のまま真空パックでお届けします。スライス肉、ブロック肉、ひき肉と用途にあわせてお選びいただけます。
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「米と豚を“キー”にした、先進的な循環型農業を実感！」 (2008/8/8活動情報） 「全国的に注目を浴びる“飼料用米”」（2008/6/23活動情報） 「生活クラブの先駆的な試みが、日本の自給力を後押し」（2008/3/12活動情報） 「国産飼料用米で育てた“こめ育ち豚”」（2006/9/25活動情報）
- 消費材ラインナップ
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豚肉ヒレロース肩ロースブロック 豚肉モモブロック 豚肉バラブロック 豚肉ロース・肩ローススライス 豚肉モモスライス 豚肉カタ・バラスライス 豚肉ひき肉 豚肉カツ用 豚肉カタブロック 豚肉みそ漬
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