こだわりの消費材
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消費材グループ生鮮魚介・塩干魚介 |
からし明太子 |
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生産者情報 |
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プラス情報 |
体にやさしい、無添加のからし明太子。

驚くほどの添加物を使用して作っている一般のからし明太子。素材の悪いものでも、添加物によりきれいに仕上がり店頭に並んでいます。
生活クラブのからし明太子は合成添加物を使用せず、昆布だし中心のタレに厳選した旨みのある唐辛子を使って、じっくりと96時間漬込んだもの。化学調味料を使わずに、あっさりと後味よく仕上げています。
添加物を使用しないから、見た目も一般品よりもかなり悪いですが、これがたらこ本来の色なのです。
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