消費材グループ生鮮魚介・塩干魚介
	たらこ
	生産者情報 古平水産加工工業協同組合
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発色剤や着色料は使用していません。それでもきれいな色なのは、新鮮な素材だから。

北海道近海の延縄漁で午前中に水揚げされた原魚からその日のうちに取り出された成熟卵を原料にしています。

鮮度が良いため洗わずに真塩だけで塩漬けされた高品質のタラコです。発色剤も着色もしていないのにきれいな色なのは、釣り物の魚をすぐに加工するからです。