生活クラブのお米のカドミウム検査の結果は？

カドミウムは、鉱山等から水系を通じて水田に蓄積し、稲の根から吸収されお米に残留します。日本国の米のカドミウム残留基準値は、 1.0ppm（玄米）としていますが、0.4ppm以上1.0ppm未満の玄米は、基準違反ではありませんが政府が買上げて処分しています。また国際的は 機関であるコーデックス委員会では、残留基準値を0.4ppm（精米）としています。（コーデックス委員会とは、消費者の健康の保護、食品の公正な貿易の 確保等を目的として、1962年にFAO及びWHOにより設置された国際的な政府間機関です。）
生活クラブでは、2000年度から水系別に検査し、結果を確認していますが、これまでに0.4 ppmを超えたものはありませんでした。2008年度は、39検体（玄米及び精米）の検査を実施しました。検査の結果は、0.06ppm未満、もしくは不 検出でした。