消費材の価格はどうやって決めているのですか？

生活クラブでは、主な消費材の価格を、「生産原価保障方式」で決定しています。

生産者は消費材の生産方法、容器、包材、保管方法や配達手段、コストなど、すべての情報を公開し、組合員と話し合いの上、生産原価にしたがって価格を決定していきます。

生産者が安心してものづくりにとりくむことができるためのしくみですが、これも「予約共同購入」という組合員と生産者の間の信頼関係があるからこそ可能となるしくみです。