献立 豚しゃぶのにらダレがけ献立

33週号掲載玄米を使うと白米とは違った食感が楽しめるとともに、ビタミンB1 や食物繊維、ミネラルなどがとれます。

玄米は白米にするときに除いてしまう、ぬか層や胚芽が残っている状態。でもこの除いた部分には、実はビタミンB1 をはじめとするビタミン類や、カリウムや鉄などのミネラル、そして食物繊維が多く含まれています。 玄米は食べづらいのでは、と思う人は、胚芽を残した胚芽精米はいかがですか? ぬか層を除いているので玄米より栄養価は減りますが、白米と食感があまり変わらないので気軽に試せます。
> 玄米を上手に炊くコツ

夕食

豚しゃぶのにらダレがけ献立

元気をつけたいときに、 豚しゃぶのヘルシースタミナおかず。にらをたっぷり加えたタレで食欲アップ!

ビオサポポイント(夕食分)

夏バテ防止に、にらダレやオクラの酢の物で
バランスよく上手にスタミナ野菜をとりいれましょう!
摂取しにくい鉄や食物繊維も玄米で手軽にとれます。

朝食

練りもので手早く栄養を補給できます。ピーマンでビタミンC も

  • 主食

    ごはん

  • 主菜

    ちくわとピーマンの卵炒め

  • 副菜

    めかぶの生姜醤油

    *きざみめかぶ100g、生姜1/2片分(5g)、
    醤油小さじ1(2人分)で計算

昼食

カレーと玄米は相性バツグン。初心者におすすめ!チーズのカルシウムは吸収率がいい

ビオサポポイント(1日分の献立)

玄米をとりいれて手軽にバランスアップ!
ビタミンB1 はお米のデンプンを体の中で
エネルギーに変えるのに不可欠な栄養素です。
不足すると疲れやすくなるため、
夏バテ防止に積極的に取りたいですね。
ミネラルや食物繊維も体の調子を整えるのに役立ちます。

レーダーチャートにおける栄養素の摂取基準は厚労省「日本人の食事摂取基準」の
健康な30~49歳女性(身体活動レベルⅠ)の基準を使用します。

3食しっかり食べて
平均344円です

※カロリーや栄養表示は主に「日本食品標準成分表2010」に準じており、消費材の実測値とは異なります。表示方針は生活クラブ連合会のウェブサイトをご覧ください。 http://www.seikatsuclub.coop/biosapo/policy/