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- 栄養バランスの良い献立を提案します
- カロリーや塩分のほか、現代人が不足しがちな微量栄養素も考えた栄養バランスの良い献立を提案していきます。栄養知識や調理技術が無理なく身につき、毎日の食事づくりが楽しくなります。
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- 添加物や残留農薬のこともきちんと対策
- 食品添加物や残留農薬、遺伝子組み換え食品など、市販の食品には、目にみえないさまざまな問題があります。本当の食の安心・安全とは何かを、「つくる人」と「食べる人」が一緒に考えていきます。
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- 生活クラブの食材を賢く使ってしっかり食費管理
- 「栄養のバランス」はもちろんですが、食事にかかる費用のことも大切。旬の食材を生かした献立や食材の保存法など、リーズナブルで賢い食べものの使いこなしを紹介していきます。
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- 一人ひとりが「ビオサポ」を暮らしの中に
- 「デザイン」という言葉から、みなさんは何をイメージしますか。私たちが描きたいのは、健康な食を通して一人ひとりがつくる暮らしのありかたです。アイデアを出し合って、シェアしてつながって、みんなで暮らしを楽しみませんか。