【数字でみる生活クラブ】 添加物を使わないプラスチック・フィルムの使用量
添加物を使わないプラスチック・フィルムの年間使用量は、92トン
食品を包んでいるプラスチック袋に含まれる化学物質が、袋の中の食品を汚染する恐れがあります。苦労して無添加の食品を開発しても、プラスチック袋に含まれる化学物質が食品に移染したのでは、意味がありません。生活クラブは、独自に、限りなく添加物を使わないプラスチック・フィルム＝「無添加追求フィルム」を開発し、安心なフィルム包装の使用を広げています。 2010年度１年間に使用した、 無添加追求フィルムの使用量は、92トンになりました。
究極の化学物質対策
プラスチック・フィルムの添加剤の中には、フタル酸エステル類やベンゾフェノン、ノニルフェノールを原料とするTNP（トリスノニルフェニルフォスファイト）などがあり、生活クラブでは禁止している食品添加物のBHTやBHAなどが使われていることもあります。しかも、このような添加剤の開発は、めまぐるしい技術革新の中で進められていますから、環境ホルモンとかダイオキシンとか疑わしいと指摘されてから対策する、「使わない物質を特定してから排除する」対応には、どうしても限界があります。このため生活クラブは、はじめから添加剤を使用しないプラスチックの包装を開発しました。いってみれば、究極の化学物質対策を実現したのです。
生活クラブのオリジナル包装材料
これが生活クラブの「無添加追求フィルム」です。無添加追求フィルムは、1998年、単層フィルムである「米袋」から始まりました。市販の米袋でも一部に使われていますが、無添加追求を基本にしているのは生活クラブしかありません。このフィルムには生産ラインの充填適正（袋を開きやすくする）のため、無機物の「珪藻土（アンチブロッキング剤）」のみ添加しています。小麦粉などの粉状の消費材のみ、静電気を防止する「ステアリルモノグリセライド（帯電防止剤）」を添加します。これはグリセリン脂肪酸エステルの一種で「加工食品基準の中で使っても良いとしている食品添加物」です。フィルムの材質は低密度ポリエチレン（LDPE）。数あるプラスチックの中で、唯一LDPEだけが添加剤を使わないで製造できるのです。無添加追求フィルムは「米袋」から始まりましたが、その後、食品が触れる部分である、ラミネートフィルムの最内層にも使えるようになり、現在では、188品目で使用されています。
- 無添加追求フィルムの一枚あたり重量の算出にあたり、今回より比重0.92をかけた数値を使用します。08年度実績に遡って修正します。
- 冷凍品などの品目は積層フィルムを使用しています。この場合、最内層（食品に直接触れる部分）には無添加追及フィルムを使用していますが、貼り合わせているナイロン、ポリプロピレン等のフィルムは市販品と同じように添加物が使用されています。
- 上の重量は積層フィルム中の無添加ポリエチレンのみの重量です｡
無添加追求フィルム使用品目の一覧 ＊太字は新規に無添加追求フィルムを使用した品目
| 生産者名 | 品目名 | |
|---|---|---|
| （株）青い海 | 真塩（ましお）、素精糖、真塩の食卓塩、海水塩、班／素精糖10 | |
| （株）秋川牧園 | フライパンチキン、とりがらスープ | |
| 石川県漁協 | 能登天然もずく（味付） | |
| 石川県漁協小木支店 | するめいか2尾 | |
| 伊平屋村漁協 | 沖縄細もずく（洗い） | |
| （株）ＮＳニッセイ | 生さけ、塩さけ熟成切り身、甘えび（小樽）、塩さけ（甘塩味）、ほたて貝柱（オホーツク産）、冷凍ホタテＤＰ | |
| （有）王隠堂農園 | 梅ぼし、刻み紅しょうが、吉野しば漬、日の菜漬 | |
| （株）ＯＳＫ | 乾しいたけ、われ葉しいたけ | |
| （有）奥和 | 真あじ開き 4枚、班／真あじ開き×４ | |
| （株）おびなた | 戸隠そば、しょうゆラーメン、とんこつラーメン、しおラーメン | |
| 重茂漁協 | 班／肉厚わかめ１０、肉厚わかめ、茎わかめ | |
| （株）オルタフーズ | ピザまんじゅう、中華肉まんじゅう、中華あんまんじゅう、中華キムチまんじゅう、プチ肉まん、中華ぶたまん、割包（クワパオ）、カレーまんじゅう | |
| （有）月山農場 | 月山だいこん甘酢漬、赤かぶ漬 | |
| （有）月山ﾊﾟｲﾛｯﾄﾌｧｰﾑ |
赤かぶ漬 |
|
| 神奈川県漁連 | 戸隠そば、しょうゆラーメン、とんこつラーメン、しおラーメン | |
| （有）小島米菓 | 胡麻だくさんせんべい | |
| 東京カリント（株） | ミニリングドーナツ、かりん糖 | |
| （株）ニューオークボ | スパゲティ２.１ｍｍ450g、スパゲティ１.６ｍｍ450g、スパゲティ１.８ｍｍ1kg、マカロニ、ペンネマカロニ | |
| 伊平屋村漁協 | 沖縄細もずく（洗い） | |
| 石川県漁協・小木支店 | するめいか２尾 | |
| （有）奥和 | 真あじ開き 4枚、班／真あじ開き×４ | |
| 東しゃこたん漁協 | 塩さけ切り身（古平） | |
| 古平町水産加工協 | たらこ、つぶ貝 | |
| （有）月山ﾊﾟｲﾛｯﾄﾌｧｰﾑ | 赤かぶ漬 | |
| 神奈川県漁連 | めばちまぐろ、めばちまぐろ中とろ赤身セット、めかじき生姜焼、かじきの角煮 | |
| 鎌田醤油（株） | 仙台みそ | |
| （株）味輝 | パン粉 | |
| 日東富士製粉（株） | 小麦粉薄力タイプ、ホットケーキミックス、お好み焼粉、国産小麦粉・全粒紛タイプ、天ぷら粉、むしパンミックス、から揚げ粉、韓国風お好み焼き粉、パウンドケーキミックス、スポンジケーキミックス（型付き） | |
| 神奈川県漁連 | めばちまぐろ、めばちまぐろ中とろ赤身セット、めかじき生姜焼、かじきの角煮、正月用めばちまぐろ | |
| 木田製粉（株） | 北海道産小麦粉強力タイプ、国産ブレンド小麦粉強力タイプ | |
| （有）小島製菓 | 胡麻だくさんせんべい | |
| （有）三里塚物産 | らっきょう漬 | |
| 静岡うなぎ漁協 |
|
|
| 下曽我みかん生産者グループ | 梅干し | |
| （株）新生わたらい茶 | わたらい 一番茶上煎茶、わたらい 一番茶煎茶、わたらい茶 玄米茶、わたらい 二番茶煎茶、わたらい茶 番茶、わたらい茶 ほうじ茶、わたらい茶新茶 | |
| 生活クラブ・スピリッツ（株） | 親鶏ひき肉、親鶏つくね | |
| （株）第一物産 | かぶキムチ、白菜キムチ500g、カクテキ、イカキムチ、割干大根キムチ、きゅうりキムチ、蒸し牡蠣キムチ、正月キムチ3種セット | |
| （株）泰行食品商工 | さきいか、小魚ピーナッツ、からし明太子、しそわかめちりめん200ｇ、ちりめんじゃこ200ｇ、いかくんせい、秋鮭わかめちりめん、ちりめんじゃこ100ｇ、しそわかめちりめん100ｇ、真タコ唐揚げ、下関の真だこ（ボイル） | |
| 千葉県漁連 | ひじき(千葉県産) | |
| 月島食品工業（株） | 麦パフチョコレート、アーモンドチョコレート、一口セミスイートチョコレート | |
| 東京カリント（株） | ミニリングドーナツ、かりん糖 | |
| 長崎県漁連 | 煮干し200ｇ（長崎） | |
| 長野森林組合 | 野沢菜漬 | |
| 日東富士製粉（株） | 小麦粉薄力タイプ、ホットケーキミックス、お好み焼粉、国産小麦粉・全粒紛タイプ、天ぷら粉、むしパンミックス、から揚げ粉、韓国風お好み焼き粉、パウンドケーキミックス、スポンジケーキミックス（型付き） | |
| （株）ニューオークボ | スパゲティ２.１ｍｍ450g、スパゲティ１.６ｍｍ450g、スパゲティ１.８ｍｍ1kg、マカロニ、ペンネマカロニ | |
| (株）浜食 | 沖縄太もずく（味付） | |
| （株）平牧工房 | ポークウインナー | |
| (平塚製菓（株） | いよかんのケーキ、ココアのケーキ、ラムレーズンとくるみのケーキ、ミックスチョコレート、バナナのケーキ、夏みかんのパウンドケーキ | |
| 藤原食品(株） | 天津甘栗、中国はるさめ、乾燥きくらげ | |
| 古平町水産加工協 | たらこ、つぶ貝 |
2011年8月3日 生活クラブ生協連合会
